• Aprikosen-Konfitüre mit Aprikosen
    Aprikosen,  Obst,  Rezepte,  Vegetarisch

    Aprikosen-Konfitüre

    Aprikosen – Sommerfrüchte Im Augenblick ist das Wetter wenig sommerlich und so hatte ich auch wieder Lust zu kochen. Ein bisschen Wärme in der Küche wärmt ja auch. Aber ich weiß, dass das Wetter wieder besser wird und der Sommer noch nicht vorbei ist. Da man zur Zeit Aprikosen allerorten angeboten erhält, habe ich mich entschlossen, meinen Vorrat an Aprikosen-Konfitüre aufzustocken. Der süß-säuerliche Geschmack der Aprikose hat es mir angetan. Und jedesmal, wenn ich meine selbstgemachte Aprikosen-Konfitüre im Herbst oder Winter auf mein Brot oder Brötchen streiche erinnere ich mich an den Sommer. Konfitürenherstellung im Brotbackautomaten Seit dem letzten Jahr habe ich gute Erfahrungen gemacht habe, Konfitüre in meinem Moulinette Home Bread Baguette…