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Einfach Kochen und Mehr
Einfach kochen und backen - Freude beim Essen

Backen

Gebacken wurde schon vor etwa 6000 Jahren. Heutzutage können wir uns kaum ein Leben ohne Brot vorstellen. So gehört auch Kuchen als Lebensmittel zu unserem Alltag. Es finden sich so natürlich auch auf dieser Webseite Rezepte für Brot und Kuchen. Unter der Rubrik Backen lassen sich alle Rezepte für Brot und Kuchen finden, die bisher auf diesem Foodblog erschienen sind. Da ich für das Brotbacken einen Brotbackautomaten verwende, sind die hier zu findenden Brotrezepte auf das Backen mit dem Brotbackautomaten ausgerichtet. Ein besonderes Augenmerk habe ich auf das Backen von Broten mit Sauerteig gelegt. Es gibt Rezepte mit Roggen- aber auch Weizensauerteig. Bei den Kuchen finden sich ganz klassische Rezepte aber auch Rezepte, die ich für den Backautomaten adaptiert habe. Ich wünsche viel Spaß beim Stöbern und einen guten Appetit!

Landbrot aus dem Brotbackautomaten
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Landbrot aus dem Brotbackautomaten

19. September 202319. September 2023
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Fränkisches Bauernbrot

29. August 202329. August 2023
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9. August 20239. August 2023
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12. Juli 20233. September 2023
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Apfelpfannkuchen aus dem Backofen

24. April 202322. Juni 2023
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Ein helles Weizenmischbrot

11. April 202317. Juni 2023
Dinkelbrot
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Dinkelbrot

2. Februar 20234. April 2023
Ciabatta mit Weizensauerteig
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Ciabatta mit Weizensauerteig

19. Dezember 20229. Februar 2023
Bananenkuchen aus dem Brotbackautomaten
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Bananenkuchen aus dem Brotbackautomaten

20. November 202228. Juli 2023
Ein Weizenmischbrot (60/40) aus dem Brotbackautomaten
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Ein Weizenmischbrot (60/40) aus dem Brotbackautomaten

16. Oktober 202219. September 2023

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Über mich

Sabine Januar 2023

Schön, dass Du auf meiner Seite vorbeischaust.

Ich heiße Sabine und lebe mit meinem Mann am Niederrhein. Bevor ich mit dem Food-Bloggen angefangen habe, war ich mit Leidenschaft berufstätig und nun seitdem ich nicht mehr arbeite (seit 2020), habe ich das Bloggen für mich entdeckt.

Außerdem reise ich gerne, verbringe Zeit mit meinem Mann auf unserem Segelboot, genieße unseren kleinen Garten und lese gefühlt so alles, was mir in die Finger kommt.

Wer ein wenig mehr über meine Liebe zum Kochen erfahren möchte, der liest hier einfach weiter auf der Seite Kochen meine Leidenschaft

Sabine Januar 2023

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Meine Lieblings Food Blogs

Die Liste ist einfach mal so und nicht nach meinen Vorlieben sortiert. Daher sollte die Reihenfolge nicht unbedingt meine augenblickliche Präferenz widerspiegeln. Viel Spaß beim Stöbern!

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Einfach Kochen und Mehr

Der Foodblog mit einfachen und leckeren Rezepten, die gelingen und schmecken. Denn Kochen muss nicht schwierig sein. Also ganz nach dem Motto einfach Kochen! Nur einen Ofen benötigt man dann noch. Auch Rezepte für den Brotbackautomaten (BBA) sind hier zu finden. Die Rezepte sind vielfältig und einfach zuzubereiten. Ob auf der Suche nach einem Rezept für eine Suppe, vegetarische Gerichte, Nudeln, Kartoffeln, Gemüse, Reis oder Fleischgerichte, hier wird man fündig.

Wer sich sein eigenes Kochbuch zusammenstellen möchte, kann die Rezepte ausdrucken oder als pdf auf dem Computer abspeichern.

Viel Spaß beim Stöbern, Nachkochen und Genießen. Guten Appetit

 

PS.: Der Blog ist werbefrei und die Texte sind nicht durch KI erstellt!

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